稷山板枣生产系统入选全球重要农业文化遗产预备名单

原创 运城新闻网 2019-07-17 16:45:47

稷山板枣生产系统

入选全球重要农业文化遗产预备名单

山西仅此一家

农业农村部日前公布

第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单

稷山板枣生产系统名列其中

山西唯一一家

稷山板枣栽培已有3000多年历史，稷山板枣园区树龄千年以上的古枣树有1.7万余棵，是全国乃至全世界非常罕见的农业遗产。2017年6月29日，稷山板枣生产系统被农业部认定为“中国重要农业文化遗产”。

关于稷山板枣的民间传说、人物轶事等十分丰富。“江南橘绿日，塞北枣红天”，明代稷山县令薛一印的《万树秋霞》，是对稷山板枣的生动描写。千百年来，生吃板枣、枣片泡茶、枣花蜂蜜，蒸枣馍、熬枣汤、做枣酒、品枣宴，更有枣泥拔丝丸子、板枣焗花生等，稷山把板枣饮食文化发展到了极致。

目前，稷山有10.5万农民从事板枣种植业，种植面积15.3万亩，板枣年产量5000万公斤、产值达6.3亿元。

在为稷山板枣生产系统申报全球重要农业文化遗产的过程中，稷山县委、县政府在板枣生产保护、提质增效上持续发力、扩大成效；精心建设了一批高标准板枣示范园，开展传承保护、板枣管理培训100场；在全国各地举办15场“稷山板枣中国行”推介活动，在已有20个板枣配送中心的基础上再建两到三个；引进一批板枣深加工企业，合作开发“中华国枣”；编撰出版《中国稷山板枣志》，为千年板枣树碑立传，丰富板枣生产系统的文化内涵；打造一支具有传承保护能力、创新发展理念、责任担当意识、攻坚突破决心、求真务实精神的新时代板枣产业团队。

下一步，稷山将通过策划实施一批重大项目、促进一二三产融合、强化国际展示交流等，进一步挖掘、保护和传承板枣这一重要农业文化遗产，形成生态林、经济林、景观林三林共建的板枣发展新格局，实现生态效益和经济效益双丰收，让稷山板枣生产系统借力全球重要农业文化遗产品牌，成为经济社会发展新的增长极。（杨明有 王利伟）